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新品發布:碗裝菜系列產品簡介
日期:2020-08-29 瀏覽:137次

     碗裝菜系列作為新美香食品的重要項目,經過市場背景研究,產品賣點提煉,公司各部門通力合作,即將正式投產上市!

     市場背景 

     1. 總體發展趨勢

     據調研數據顯示,我國現階段人均冷凍食品消費量為7千克/年;美、日兩國分別為23和34千克/年,是我國的3和5倍。我國冷凍肉制品和預制餐食板塊的人均消費量和日、美還存在較大差距,是增速較確定的子板塊,深加工品類的 SKU 較大提升空間,這給碗裝菜系列足夠的底氣和暢想空間。

     2. 品項擴充空間 

     日本臺灣等東亞地區冷凍菜品,種類豐富程度高,需求穩定。目前大陸個人凍品消費市場還處于冷凍主食(水 餃包子)的階段,冷凍菜品增長空間較大。多個新零售平臺(盒馬、興盛優選)已經在冷凍菜品細分進行嘗試和消費培育,但價格高。布局價格合適品類豐富的碗裝菜菜品,可預期未來大概率會迎來銷量的快速增長。

     3. 市場潛在需求 

     隨著年輕人逐步成為餐飲及新式產品消費主力,他們有對新鮮事物接受度強,價格敏感度低,怕做飯麻煩不想做等特點。在宅家或上班的情況下,年輕人能夠快捷、平價的吃一頓好菜,似乎是一種未滿足需求。 特別在疫情等特殊時期,碗裝菜系列如作為家用冷凍儲備成品菜,更有其無可比擬之處。

     產品信息

     基于對市場基本面判斷,結合一線業務人員的信息反饋支持,新美香食品推出全新面對終端個人消費市場的碗裝菜系列產品,和原餐飲市場產品系列形成互補?!白≡谕肜锏拇髲N”作為產品系列廣告語,旨在為消費者提供安全、美味、便捷的菜品。 

      

     首批系列產品有5款:口水雞、辣子雞、紅燒肉、梅菜扣肉、啤酒鴨;隨著市場不斷拓展,產品線將進一步增加。


     產品優勢

     1. 出餐效率 

     美團外賣和餓了么配送時長平均值分別為28分鐘和31分鐘,配送費用介于0-6元不等。在特殊天氣下,配送時長和費用更會大幅增長。新美香碗裝菜菜品,冰箱取出后僅需微波加熱幾分鐘,一份口味原鮮、價格合適的熱騰騰菜品即刻呈現,一解餓肚困擾!

     2. 產品保障 

     外賣市場參差不齊,多數人對不良外賣商家存有顧慮,對菜品質量出餐條件不夠放心。新美香碗裝菜系列產品采用GB 10379凍品標準,施行HACCP體系,對生產所有環節監控。原料采買標準嚴格,并對原料額外進行新冠肺炎核酸檢測;研發團隊實力強大,潔凈車間自動化設備包裝,每個環節都為消費者把控到位,給產品安全品質全方位的保障。

     3. 政策支持 

     作為深耕餐飲行業近30年的一家優秀企業,新美香食品有全面的業務服務團隊、完善的市場開拓維護體系、成熟的產品銷售政策。作為系列新品,公司會給予重點資源傾斜和強有力的服務支持,每一位客戶的合理訴求都會得到快速響應。

     愿借碗裝菜產品能與食品行業志同道合的同仁攜手,共贏未來!

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